Finsmakaren

Jag har stoppat i mig över 50 stycken punschrullar hittills i år. Värt att konstatera.

Hittade ett klassiskt recept på dessa gudagåvor, det lyder som följer:

Dammsugare, ca 15 st

Ingredienser, innanmäte:
100 g mandelmassa
100 g smör
1 dl strösocker
3 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
1-2 msk punsch

Ingredienser, övrigt:
200 g marsipan
Grön karamellfärg
1 msk smält smör/margarin
75 g smält mörk blockchoklad

Notera mängden punsch. Två matskedar motsvarar 30 kubikcentimeter. Vanlig
punsch innehåller i sin tur ungefär 25 volymprocent alkohol.

30 x 0,25 cm³ = 7,5 cm³ = 7,5 ml

Jag skulle i hungrigt tillstånd kunna sluka de där 15 rullarna på nolltid. Ännu fler
på en hel kväll. Vilken grej. Vilken hit.

På restaurangen:

    "Får det lov att vara något mer?"
    "Ja, 16 rullar av husets hembakta, tack. Och kaffe till det."

Hos langaren:

    "Tre pallar av den vanliga sorten."
    "Stort kalas?"
    "Ah, fan. Har köpt in tre nya kylskåp bara för detta."

På snabbköpet:

    "Bra så?"
    "Ja."
    "Har du legitimation? För rullarna."
    "Självklart."
    "Det blir 327,90. Ha en trevlig lördagkväll"
    "Tack du."

På krogen:

    "Två fat Delicato, ett till mig och ett till damen i rött"