Viktigt!


Köper Jonas en film så får han inte visa den hur som helst.
Att ta med den till en sån här struktur vore inte alls lämpligt.

image5

De som skapar de varningstexter som visas innan filmen
ska till att åtnjutas verkar vara lite väl försiktiga. Jag menar,
när var du senast på en Drive-In-Bio som såg ut så här?

 

Ristorante Altis


Utdrag ur "Mat&Sånt" (nr 16 - 07) :

En liten och spartansk kvartersrestaurang. Belägen vid den så evigt gröna Eskilsparken,
vilken om sommaren hyser ett i högsta grad aktivt nattliv. Personalen är trevlig och mycket tillmötesgående. Högste hönset i köket, herr Pentti Altis, konstruerar varje vecka en ny meny med inspiration hämtad från världens alla hörn. Restaurangen tillämpar ej Dagens Lunch likt de flesta av sina konkurrenter, utan arbetar aktivt med konceptet Dagens Middag.

Vår utsände, Tom Dag, åtnjöt Torsdagen föregående vecka restaurangens Ärtsoppa & Pannkaka. "Det ringa priset av 58 kronor hävdar jag vara ett riktigt kap. Maten håller bra klass, ärtsoppans lenhet går inte av för hackor och pannkakornas stekning är i det närmaste perfekt. Servicen är dessutom oklanderlig. Inredning och stämning är dock två aspekter vilka drar ned betyget en aning, men för dryga femtiolappen är de enkla att förbise."


image5


Personligen rekommenderar jag Pannkaksrullarna. Köttfärsfyllningen är enkel
och smakrik. Tillsammans med ett par gurkskivor och ett glas nollkommafem-
procentig fulländas dagen bums.

 


Guja


Bollsparkarn


Lågt i målvaktens vänstra. Resolut, välplacerat och otagbart. Varje gång satt den där, och varje gång hade han med självlärd skicklighet filmat till sig straffen.


"Peta bollen på sidan, spring på motståndarens utsträckta ben, ramla trovärdigt"


Det är inte svårare än så. Domaren blåser varje gång. Den gamle räven vet.


Bollplockarn


Smash! - Retur, mitt på bordet, inga konstigheter. Smash! - Ännu en retur, lägre än den förra, med viss underskruv. Smash! - Ett ofattbart skär, enorm underskruv. Smash! - Nät.


Uppgivet plockar jag upp den trestjärniga STIGA-skapelsen från det gröna golvet i Munktellarenans spatiösa bordtennissal. Ännu en förlorad boll. Den äldre han kan. Han står där han står, anstränger sig inte i onödan. Likt en gråhårig vägg täckt med defensivgummi.


Finsmakarn


Solanum lycopersicum? Nej, tack. Capsicum annuum? Nja, en annan gång. Eruca sativa? Nej för fan. Ost- och bönfylld paprika? Aldrig i livet.


Grönsaker bör inte förtäras. De är lite farliga. Köttbullar, potatis och sås ska det vara. Möjligen en tallrik bruna bönor och fläsk.


Eller varför inte korv, potatis och grädde? Ja, tack.


Han är mycket selektiv vad gäller mat. En finsmakare. Det respekterar jag.


image3


Bengt "Guja" Andersson. Morfar, förebild och medkombatant i kriget mot några av kostcirkelns mest överskattade produkter.

 


Snubbeltunga

Detta är Stanley Goodspeed. Jonas vet vad det är
han håller mellan händerna. De där gröna kloten.
Farliga är de. Som små Shrek-bebisar, fast mer
frätande.

image2


















Ethyl S-2-diisopropylaminoethylmethyl phosphonothiolat.

Du dör av 0,3 milligram. Värt att tänka på. Passa dig nästa
gång du käkar något runt och grönt. En ärta till exempel.

 

Spontanitet


Bestämde mig för att starta en blogg.

Helt utan vidare.

Bara sådär.

Som en blixt från klar himmel.

 

Nyare inlägg
RSS 2.0